پژوهشگران با استفاده از امواج فراصوت و بدون نیاز به آب داغ، موفق شدهاند قهوهای با ویژگیهای شیمیایی و طعمی مشابه اسپرسوی معمولی تولید کنند.
امواج فراصوت جای آب جوش را گرفتند؛ تهیه اسپرسو بدون حرارت
۱۴۰۵-۰۴-۰۴021
برچسب های مرتبط :
علمعلوم پایه و بنیادین
درباره نویسنده
مطالب مرتبط
۱۴۰۵-۰۱-۲۰021
ریشه دلتنگی جمعی برای گذشته؛ آیا اوضاع قدیم واقعاً بهتر بود؟
آیا اوضاع در گذشته واقعاً بهتر بود؟ بررسیهای علمی نشان میدهند که حافظه انسان انتخابی است و تمایل دارد جنبههای منفی رویدادها را کمرنگ کند....
بيشتر بخوانيد
۱۴۰۵-۰۵-۲۳010
گربههای آزاد برخلاف تصور اغلب خیلی سریع به زندگی داخل خانه عادت میکنند
یافتههای علمی تازه نشان میدهد بیشتر گربههای آزادگرد ظرف چند روز یا چند هفته با زندگی در خانه سازگار شده و حتی امنیت بیشتری پیدا میکنند....
بيشتر بخوانيد
۱۴۰۵-۰۵-۳۰08
ریشههای گرایش به حیوان خانگی؛ بررسی تعاملات شگفتانگیز نخستیها با گونههای مختلف
میمونها گاهی حیوانات گونههای دیگر را میآرایند، حمل میکنند و حتی به فرزندی میپذیرند؛ پژوهشی تازه ریشههای تکاملی این رفتارها را بررسی کرده است....
بيشتر بخوانيد

اینجا نظر بدهید